Manager rayon Fruits et Légumes – Fruits secs H/F

Description de l'offre

Description

En collaboration avec le Directeur du magasin, vous gérez l'activité et la performance de votre rayon Fruits et Légumes – fruits secs – 4ieme gamme.

Vous dynamisez, organisez  et animez votre secteur avec votre savoir-faire. Vous êtes garant de la qualité, de la fraîcheur et de la présentation des produits que vous exposez à la vente.

Vous limitez au maximum les ruptures de produits par une bonne gestion des stocks, des rotations et des commandes.

Vous accompagnez et managez un collaborateur qui est affecté à votre secteur. Vous  en assurez le suivi opérationnel et organisationnel. Vous développez ses connaissances.

Vous êtes responsable de vos implantations et de la tenue commerciale de votre secteur en respectant les préconisations de l'enseigne.

Vous développez des animations commerciales et vous théâtralisez les opérations promotionnelles.
Vous maîtrisez les obligations liées aux conditions commerciales.

Vous êtes garant de l'application des règles d'hygiène, de sécurité, de la législation commerciale et sociale.

Profil recherché

Profil

Vous êtes un gestionnaire rigoureux, méthodique et autonome. Vous assurez la gestion de votre secteur et suivez la qualité des produits. Vous êtes garant des objectifs qui sont définis.  Vous avez la responsabilité du management de votre équipe, de la législation en vigueur. Vous avez un sens aigu du commerce. Vous disposez de très bonnes qualités organisationnelles, et vous savez optimiser votre activité. 

Vous êtes créatif et avez une bonne connaissance des fruits et légumes. Vous prêtez une attention particulière aux produits en fonction de la saisonnalité.

Vous justifiez d'une expérience réussie de 2 à 3 ans minimum dans un poste à responsabilités similaires.

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