RESPONSABLE TECHNIQUE (H/F),

Description de l'offre

Viaduc Conseil recherche une Responsable Travaux et Maintenance pour le compte d'un acteur majeur de la restauration qui regroupe plus de 4000 collaborateurs au travers ses 200 restaurants en France. 

Description du poste

Rattaché(e) au Directeur Travaux et Maintenance et auquel vous rapporterez, vous assurez les missions suivantes :

• Piloter l'entretien curatif et le suivi technique des restaurants du périmètre dont vous avez la charge en collaboration avec la Direction Maintenance

• Superviser et la gérer la maintenance préventive et curative des sites sous votre responsabilité.

• Organiser les plans d'actions et le budget pluriannuel en collaboration avec les opérationnels et la Direction Maintenance

• Définir le périmètre et le contenu des contrats avec les prestataires grands compte. En assurer le suivi à travers les revues trimestrielles, adapter les contrats à l'évolution des besoins des établissements. 

• Veiller au respect la réglementation en vue de garantir la sécurité et l'hygiène sur votre périmètre d'intervention en qualité de référent santé et sécurité

• Préparer et assurer les commissions de sécurité des établissements du périmètre dont vous avez la charge

• Etre le prescripteur de nouveaux produits, matériels et techniques et identifier des solutions d'amélioration continue

Profil requis

De formation technique en Maintenance, vous avez une expérience significative et réussie de 2/3 ans ou plus dans un poste similaire.

Vous avez acquis de bonnes connaissances techniques relatives à l'entretien, aux travaux et à la maintenance immobilière.

Autonome, vous possédez un excellent sens de l'organisation et du détail, savez écouter, dialoguer et négocier.

Vous aimez le terrain et l'accompagnement des opérationnels. 

Nombreux déplacements à prévoir en Ile-de-France.