Stage- Assistant Gérant (H/F)- MEET YOUR JOB

Description de l'offre

Notre client O Marché Gourmet recherche un stagiaire restauration. Plus d'infos cliquez ici

O marche Gourmet, L’épicerie fine de l’Est de L’ile Maurice, cherche un assistant gérant. L’épicerie, situé dans un complexe résidentiel de luxe au nord-est de l’île Maurice, propose chocolats, confiseries, épicerie salée, épicerie sucrée, boucherie, charcuterie, fruits et légumes, fromagerie, crémerie, poissonnerie, vins et spiritueux, produits diététiques, produits biologiques, produits exotiques, et plats à emporter.


- Réceptionner des marchandises en respectant la chaîne de froid.

- Entreposer dans les réfrigérateurs et les congélateurs les marchandises de son rayon et des rayons spécialisés, conformément aux règles du commerce.

- Approvisionner les étalages en produits alimentaires et en assurer l’esthétique.

- Faire l’entretien des allées et des étalages.

- Faire l’entretien des comptoirs de produits laitiers et des produits congelés.

- Surveiller la qualité des produits et les dates de péremption, et assurer la rotation des stocks.

- Replacer dans les rayons la marchandise laissée au comptoir-caisse.

- Conseiller la clientèle et répondre à ses questions.

- Respecter les normes d’hygiène et de salubrité. Respecter les normes de santé et de sécurité.

- Se tenir informé sur les nouveaux produits.

- Assurer le suivi d’un produit commandé par un client ou une cliente, s’il y a lieu.

Profil recherché

- Avoir une bonne notion de cuisine, du métier de bouche en général et avoir le sens du service client.

- Aimer travailler de manière autonome.

- Aimer le travail manuel.

- En fonction des compétences du candidat des taches de gestion comptable pourront également faire partie du stage.

À propos de Stagissimo - Meet Your Job

Stagissimo est la première plateforme de stage à l’Île Maurice.

Le but principal de Stagissimo est de proposer de nouveaux talents aux entreprises locales. Il s’agit de mettre en relation des étudiants et des entreprises mauriciennes afin qu’ils puissent profiter d’une expérience professionnelle enrichissante et épanouissante dans un cadre international.

Stagissimo est bien plus qu’une simple agence de placement, le pôle expérience permet aux stagiaires de facilité leur voyage. Nous ne laissons pas nos stagiaires dans la nature et leur proposons un réel suivi. Par conséquent les stagiaires sur place vivent une réelle aventure humaine dans un pays pleins de surprises.