Alternance Commis de Cuisine - la Coupole H/F

Description de l'offre

Description

Nous recherchons pour notre établissement :1 Commis de cuisine h/f en alternanceA propos du restaurantBrasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de boeuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de meret le fameux curry d'agneau à l'indienne!Missions- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Date de début

30 mai, 2025

Profil

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en cuisine pour la rentrée !- Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Restauration_hotellerie_tourisme

Durée (Mois)

24

Formation

RJ/Qualif/BEP_CAP

Secteur

Resto