Adjoint(e) d'Exploitation H/F

Description de l'offre

Sodexo Entreprises recherche un(e) adjoint(e) d'exploitation (H/F) pour le centre de formation d'une Grande Ecole internationale situé à La Défense (92). Sur ce site, nous proposons une prestation de vente à emporter, de pauses dans les salles de formation, événementiel (cocktails, buffets, animations). Nous opérons également le nettoyage des locaux avec une équipe dédiée.
Les employés sont au nombre de 7 personnes.

Vos principales missions seront les suivantes:
- Proposer et organiser l'ensemble des évènements en lien avec les formations tels que cocktails, buffets et animations sur site
- Etre garant de la qualité des prestations de service délivrées sur le site : Evènementiel, restauration rapide, nettoyage
- S'assurer du bon déroulement des prestations avec votre équipe et participer parfois au service
- Assurer la relation avec le Client et ses équipes, le corps professoral et les groupes en formation
- Participer activement aux commissions de menus et aux rendez-vous qualité
- Etre responsable des achats et des approvisionnements afin d'être en ligne avec le budget
- Garantir la satisfaction des attentes clients en veillant au respect permanent des engagements contractuels


--
Pour postuler :
http://sodexo-france.contactrh.com/jobs/4529/16327296

Profil recherché

Vous êtes créatif(ve)
Vous avez un sens du service extrêmement développé afin d'être en cohérence avec l'image de notre Client
Vous avez de bonnes connaissances sur les outils et process internes
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se)
Vous maitrisez des règlementations en matière d'hygiène
Vous êtes disponible sur des créneaux horaires variables, le site étant ouvert 6 jours sur 7 de 7h00 à 22h00

À propos de Sodexo

Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 428 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.

Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!