Second de Cuisine (H/F) - Saint Alban Leysse (73) H/F

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!  

Référence

2017-8038  

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Second de Cuisine

Intitulé du poste

Second de Cuisine (H/F) - Saint Alban Leysse (73) H/F

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Au sein de notre Segment Sogeres, nous recherchons un(e) Second de cuisine (F/H) pour une résidence de services.

Bon technicien(ne) culinaire, vous bénéficiez d'une expérience réussie de 3 ans à 4 ans en restauration traditionnelle ou gastronomique.
Vous assurez une prestation de type traditionnel avec un service à l'assiette.
Vous assurez le suivi des stocks et réalisez les commandes.
Vous garantissez la bonne application des normes d'hygiène et la propreté du matériel et des locaux.
Vous remplacez le chef gérant lors de ses absences.
Des compétences en pâtisserie seraient les bienvenues.

VOTRE APPORT :

Formation CAP/BEP Cuisine
Expériences en traditionnel/gastronomique
Maîtrise des règles HACCP

Réactif, organisé, doté d'un excellent relationnel, vous attachez beaucoup d'importance à l'écoute de vos clients.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
CDI de 35 heures par semaine
Travail 1 week-end sur 2