SECOND DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

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Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!  

Référence

2018-9287  

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Second de Cuisine

Intitulé du poste

SECOND DE CUISINE H/F

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Au sein d'une résidence services de haut de gamme, située à VILLEJUIF 94, nous recherchons un SECOND DE CUISINE (F/H) pour une prestation culinaire de type traditionnelle - brasserie.

Vos missions sont les suivantes :

• Elaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques à base de produits frais.
• Service des repas aux convives
• Entretien du matériel de cuisine
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Il s'agit d'une prestation culinaire qualitative, traditionnelle avec dressage et service à l'assiette

Horaires : de 12H à 20h ou de 7h à 15h + 1 week-end travaillé sur 2.

NOTRE PROPOSITION :

Un poste de SECOND DE CUISINE (F/H) à VILLEJUIF

VOTRE APPORT :

Votre profil :
• CAP cuisine complété d'une expérience significative en restauration traditionnelle ou semi-gastro
• Passion pour la cuisine
• Goût du travail en équipe
• Méthodique, organisé et rigoureux
• Sens du détail et de la qualité
• Esprit de service et sens du contact
• Connaissance des règles d'hygiène

La pâtisserie serait un plus