EMPLOYE DE RESTAURATION H/F
CDI Saint-Maur-des-Fossés (Val-de-Marne) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
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Référence
2018-9971
Description du poste
Poste
Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Employé de restauration / Hôte Cafétéria
Intitulé du poste
EMPLOYE DE RESTAURATION H/F
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps Complet
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Au sein de notre segment médico-social , nous recrutons un(e) EMPLOYE (E) DE RESTAURATION en CDD à temps plein, à Saint Maur des Fossés (94)
Missions
■ Garantir la qualité des préparations froides dans le respect des politiques de l'entreprise
■ Respecter les données contractuelles dans son domaine d'activité
■ travailler avec l'équipe en place et
■ Avec l'équipe, contribuer à l'accueil et à la satisfaction des convives.
■ Respecter une fiche technique de production et un bon d'économat
■ Connaître et appliquer les règles de gestion des restes et de stockage des denrées
■ Maîtriser et garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
NOTRE PROPOSITION :
Des perspectives d'évolution
Des horaires en semaine : 8h00 - 15h00 ou 11h-20h ou 8h-20h30 du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2.
Des avantages : 13ème mois + RTT + mutuelle
VOTRE APPORT :
Profil recherché
Profil
■ Expérience de 2 à 3 ans à un poste similaire
■ Capacité managériale
■ Application des règles d'hygiène et de sécurité
■ Goût de la présentation
■ Connaissance du produit
■ Sens de l'organisation et du contact humain
■ Bon contact avec la clientèle
■ Aptitude à être former en caisse