Employé de Restauration - EPAGNY H/F
CDD Lyon (Rhône) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
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Référence
2018-10852
Description du poste
Poste
Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Employé de restauration / Hôte Cafétéria
Intitulé du poste
Employé de Restauration - EPAGNY H/F
Type de contrat
CDD Temps Complet
Temps de travail
Temps Partiel
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
CONTEXTE
Au sein de notre segment Education, nous recherchons un(e) Employé(e) de Service au sein d'un restaurant scolaire (école maternelle/primaire) situé à EPAGNY (15 minutes d'Annecy).
Horaire de travail : 9h-16h du lundi au vendredi (sauf mercredi)
MISSIONS
Assurer de la préparation froide ou dressage (entrées, salades...)
Assurer la mise en place du service
Assurer la remise en température des plats selon les normes HACCP
Participer au service (plats chauds, légumes)
Assurer la propreté du matériel et des locaux
NOTRE PROPOSITION :
-
VOTRE APPORT :
Profil recherché
PROFIL
BEP/CAP Agent de Restauration ou expérience équivalente
Maîtrise des procédures HACCP
Connaissance des règles d'accueil du convive
Respect des fiches techniques, des modes opératoires et des bons de production
Respect des normes de sécurité au travail
Sens du service
Capacité à travailler en équipe ou en autonomie
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
CDD 1 semaine dans un premier temps, renouvelable.