Cuisinier - Ville la Grand (74) H/F
CDD Lyon (Rhône) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
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Référence
2018-10469
Description du poste
Poste
Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Cuisinier / Chef de Partie
Intitulé du poste
Cuisinier - Ville la Grand (74) H/F
Type de contrat
CDD Temps Complet
Temps de travail
Temps Complet
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Pour l'un de nos établissements de notre segment d'activité Santé, nous recherchons un Cuisinier F/H sur Ville la Grand (74) pour un remplacement.
Vos missions:
- Sous la supervision du chef de cuisine, vous assurez la prestation culinaire en réalisant les productions chaudes pour 1000 couverts par jour.
- Vous serez garant des bonnes pratiques en approvisionnement, hygiène et sécurité alimentaire.
- Vous êtes force de proposition pour faire évoluer l'ensemble de notre offre.
- Vous participez à la bonne gestion de la cuisine (HACCP, entretien...).
NOTRE PROPOSITION :
CDD du 23/07 au 31/08 avec possibilité de renouvellement.
Horaires : 6h30-14h30
Avantages : Primes, CE, Mutuelle, Avantage repas en nature.
VOTRE APPORT :
Titulaire d'un CAP/BEP/CQP Cuisine, vous bénéficiez d'une expérience similaire significative d'au moins 2 ans en restauration collective.
Vos expériences vous permettent d'être rapidement autonome.
Vous maîtrisez les normes HAACP.
Vous faites preuve de rigueur et avez le sens du service.