Cuisinier - URZY H/F
CDD Urzy (Nièvre) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
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Référence
2018-10797
Description du poste
Poste
Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Cuisinier / Chef de Partie
Intitulé du poste
Cuisinier - URZY H/F
Type de contrat
CDD Temps Complet
Temps de travail
Temps Complet
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDD pour assurer une prestation de restauration pour 300 repas par jour en liaison froide avec des repas en textures modifiées et régimes alimentaires.
Grâce à vos compétences culinaires, vous réalisez une production de qualité.
Vous maîtrisez les différentes textures et régimes alimentaires.
Vous êtes en mesure de travailler en autonomie.
Vous assurez la fabrication des préparations selon les normes d'hygiène et de sécurité Sodexo.
CDD du 10 au 21 septembre
Horaires : 7h-15h
NOTRE PROPOSITION :
-
VOTRE APPORT :
Profil recherché
PROFIL
BEP/CAP Cuisine
Maîtrise des procédures HACCP
Maîtrise des règles liées à la gestion des restes et au stockage des denrées
Sens du service
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES