Cuisinier - Saint Nazaire (44) H/F

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

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Référence

2018-8536  

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Cuisinier / Chef de Partie

Intitulé du poste

Cuisinier - Saint Nazaire (44) H/F

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

MISSIONS
• Réaliser les productions froides et chaudes traditionnelles (quelques Régimes)
• Contrôler la qualité de la production
• Service Self
• Effectuer la plonge vaisselle et batterie, nettoyage
• Livraisons à réaliser sur un autre site
• Polyvalence demandée en cuisine sur tous les postes

NOTRE PROPOSITION :

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Poste à pourvoir sur St Nazaire Courant février 2018
• CONTRAT : CDI
• TEMPS TRAVAIL : 35H00 par semaine
• AMPLITUDE : 7h30-14h30// 18h-20h30 ou 7h30-16h20 ou 11h40-20h30 et un Week end sur 2 réalisé en coupures
• SALAIRE : 1619,80 euros bruts + primes d'activité continue, prime de service minimum
• 13ème mois, CE, participation aux bénéfices

VOTRE APPORT :

Profil recherché

PROFIL
• Vous possédez de très bonnes connaissances culinaires
• Savoir être et savoir-faire, Maîtrise HACCP
• Permis B obligatoire
• Sérieux(se), calme et sens du service sont vos principales qualités
• Autonome, Rigoureux(se) et organisé(e)

DIPLOMES / EXPERIENCES
• CAP ; BEP ; BAC PRO cuisine
• Expérience en Médico-Social serait un plus.