Cuisinier H/F

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!  

Référence

2018-8744  

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Cuisinier / Chef de Partie

Intitulé du poste

Cuisinier H/F

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Au sein de notre division Entreprise, nous recherchons un(e) Cuisiner(e) au sein de l'un de nos restaurants.

MISSIONS
Réaliser la production des préparations froides et chaudes ;
Assurer la fabrication des préparations selon les normes d'hygiène et de sécurité Sodexo;
Contrôler la qualité de la production ;

Horaires : 7h30 - 15h30 du lundi au vendredi

VOTRE APPORT :

- BEP/CAP Cuisine
- Expérience en restauration collective / traditionnelle
- Maîtrise des procédures HACCP
- Maîtrise des règles liées à la gestion des restes et au stockage des denrées
- Connaissance et maîtrise des matériels de cuisine
- Respect des fiches techniques, des modes opératoires et des bons de production
- Respect des normes de sécurité au travail
- Sens du service