CUISINIER - CALUIRE ET CUIRE (69) H/F
CDI Caluire-et-Cuire (Rhône) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.
Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Référence
2018-9595
Description du poste
Poste
Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Cuisinier / Chef de Partie
Intitulé du poste
CUISINIER - CALUIRE ET CUIRE (69) H/F
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps Complet
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ere) H/F pour l'un de nos établissements de santé accueillant des adultes en situation de handicap situé à CALUIRE ET CUIRE.
Pour ce site de référence, en collaboration avec le Chef de Cuisine, vous êtes garant(e) de la qualité de nos services et de nos prestations culinaires.
Vous réalisez en toute autonomie les missions suivantes :
- Vous assurez la production des préparations chaudes selon les normes d'hygiène et de sécurité Sodexo pour 80 couverts.
- Vous participez à la valorisation de la qualité de la prestation fournie aux convives.
- Vous êtes en charge du contrôle de la production
NOTRE PROPOSITION :
-
VOTRE APPORT :
De formation BEP/CAP Cuisine, vous bénéficiez de bonnes compétences culinaires en médico sociale (textures modifiées).
Vous êtes attentif(ve) aux procédures HACCP
Vous avez le Sens du service.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
CDI à pourvoir début septembre
Rémunération brute mensuelle sur 13 mois + Avantages (CE, Mutuelle...).
Horaire selon planning du matin ou du soir (7h-15h ou 14h30 -20h45).
Travail 1 week-end sur 3 et jours fériés en coupure.