CHEF DE CUISINE CDI - Puteaux H/F

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!  

Référence

2018-8739  

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Chef de Production

Intitulé du poste

CHEF DE CUISINE CDI - Puteaux H/F

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Nous recherchons pour l'un de nos sites situé à Puteaux, notre futur(e) Chef de Cuisine H/F.

Vos missions:

*La réalisation des menus *Assurer la réussite de la qualité produite des réalisations culinaires en respectant les normes d'hygiène
* Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés
*Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
*Management d'une équipe

Information complémentaire:
Horaires: 7h30-15h30 du Lundi au Vendredi

VOTRE APPORT :

Homme ou Femme, vous possédez une expérience réussie de 3 ans minimum comme Chef de cuisine idéalement dans la restauration collective.

Le sens de l'organisation, la créativité, le goût du travail bien fait sont des qualités indispensables.

Vos atouts pour ce poste: autonomie, énergie, précision,créativité et dynamisme.