Expire bientôt Société Ethik Connection

Assistant de Direction en restauration

  • Stage
  • Entre 4 et 6 mois
  • Paris (Paris)
  • Licence, M1, Bac +3/4
  • Hôtellerie - Restauration
  • Admistration
  • Restauration
  • Management
  • organisation

Postuler maintenantCandidature simplifiée

Description de l'offre

Pour soutenir notre belle croissance nous recherchons un(e) Super(be) assitant(e) de direction dynamique et polyvalent(e), qui saura retrousser ses manches, pour mener à bien toutes les missions qui lui seront confiées.


VOS MISSIONS

Faire partie intégrante de notre belle aventure en étant force de proposition et avec un bel esprit d’équipe ! Sous la responsabilité de votre tuteur de stage, vous pourrez profiter d’un stage complet et enrichissant !

• Vous êtes amené à découvrir un système de réservations professionnel ;
• Avec votre tuteur de stage vous assurerez le suivi des relations fournisseurs : gestion comptable, vérification des factures et négociation de tarifs ;
• Avec notre chargé de communication, vous pourrez participer à la mise en place d’opérations de communication et de promotion pour mettre en avant l’espace sensoriel et le restaurant.
• Vous participerez la coordination avec les différents services du groupe ;
• Vous vous familiariserez avec la gestion quotidienne d’une caisse mais aussi vous serez aussi amené à aider votre tuteur de stage dans la comptabilité ;
• Vous aiderez votre tuteur et notre RH à la gestion des dossiers du personnel et des contrats de travail et du recueil des informations pour la paye en fin de mois ;
• Vous assisterez le manager dans les services du soir : accueil des clients, prise de commande, gestion des tables et coordination du service avec le manager, gestion du bar, encaissement, fermeture.

Profil recherché

VOTRE PROFIL
Vous êtes étudiant(e) de préférence en école de commerce ou en école d’hôtellerie/restauration (Bac +3 à Bac +5 ) Un intérêt pour la diversité et le handicap est un vrai plus !

• Vous aimez le relationnel ? Parfait.
• Vous êtes organisé(e) ? C’est important.
• Vous aimez la communication ? C'est extra.
• Vous êtes motivé (e), rigoureux (se) ? Ça nous plait.
• Vous avez un bon esprit de synthèse ? C'est formidable.
• Vous êtes curieux (se) et créatif (ve) ? C'est super.
• Vous êtes force de proposition ? Épatant !
• Vous aimez relever des défis ? C'est intéressant

À propos de Société Ethik Connection

Dans le noir? est une marque international créée en 2004 avec l'ouverture de son premier restaurant à Paris. Elle est aujoiurd'hui présente dans 6 pays et 9 villes. 


Le restaurant dans le noir? propose à ses clients de vivre une expérience sensorielle et humaine unique en degustant un menu unique dans le noir total. Le temps d'un repas les clients sont servis par des guides serveurs non ou malvoyants

Faire de chaque avenir une réussite.
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