Stage Production & Process

Stage Par Savencia
  • Ingénierie / Gestion de production
  • Saint-Étienne
  • A négocier

Description

Stage Production & Process

Depuis 1882, la maison Weiss est un des grands noms de la chocolaterie Française. Elle est l'un des derniers chocolatiers à travailler le cacao et à le transformer en tablettes, bonbons et pains de chocolat. Elle excelle dans l'assemblage et le mariage de fèves d'origine diverses. Elle propose pour les professionnels en France et à l'international ainsi que pour les amateurs de très bon chocolat, toute une collection de produits très haut de gamme.

Elle appartient à un grand Groupe agroalimentaire SAVENCIA comptant plus de 21 000 personnes dans 24 pays avec un CA de 3,7 milliards d'euros et disposant de marques à forte notoriété : Valrhona, Révillon, Caprice des dieux, Tartare, elle&Vire, Cœur de Lion, Bordeau-Chesnel, Coraya... Notre groupe propose de réelles opportunités de carrières.

Pour accompagner notre développement et l'augmentation forte des volumes

Nous recherchons un (e) stagiaire PRODUCTION & PROCESS

Missions :

·  ATELIER PRALINE :

- Proposer des organisations, des évolutions du matériel existant pour augmenter la production de 50%.Le stagiaire devra également étudier une alternative qualitative avec des équipements plus récents.

- Proposer l'intégration d'un nouvel équipement pour augmenter la capabilité de broyage de la ligne.

- Diminuer la pénibilité des postes.

- Améliorer le poste de remplissage de seaux.

·  FABRICATION NOUGAMANDINE :

- Etudier le transfert de la production de nos nougamandines sur la ligne enrobage. Avantage/inconvénients.

- Reagencer le process fin de ligne pour gagner en performance Sécurité, Qualité et Cout.

- Essai, et organisation et suivi du transfert des productions

·  Réaliser deux chantiers SMED
·  Piloter quelques chantiers TPM : 5S, gestion autonome, améliorations ciblées que vous aurez mise en évidence
·  Accompagner le personnel

Profil recherché :

BAC 4/5 Grande École / Master, formation technique, sensibilisation aux produits agro-alimentaire

Qualités requises :

Très bon relationnel, Méthodique, Esprit d'initiative et Force de proposition

Pour postuler merci d'envoyer votre candidature, sous la réf. WPROD comprenant vos motivations propres et votre C.V. par mail à ************@*******.**

Profil recherché :

BAC 4/5 Grande École / Master, formation technique, sensibilisation aux produits agro-alimentaire

Qualités requises :

Très bon relationnel, Méthodique, Esprit d'initiative et Force de proposition

Pour postuler merci d'envoyer votre candidature, sous la réf. WPROD comprenant vos motivations propres et votre C.V. par mail à ************@*******.**

Profil recherché : BAC +4/5 Grande École / Master

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