Apprenti atelier Fabrication (H/F)

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour l'atelier fabrication de notre site industriel localisé à Saint-Saviol (86), spécialisé dans la fabrication de fromages à pâte molle de chèvre et de vache (Mottin-Charentais, le Platane, Camembert, Coulommiers,...). Cette mission à pourvoir pour la rentrée scolaire 2017.

LES MISSIONS

Rattaché(e) au Responsable Fabrication, vous apprendrez le fonctionnement de l'atelier Fabrication et à ce titre, vous:

·  assurerez le démarrage, la conduite, la surveillance et l'entretien des installations,
·  respecterez les exigences en termes d'hygiène, de sécurité et de qualité des produits,
·  participerez à l'optimisation du fonctionnement du process et du matériel de l'atelier,
·  approfondirez vos connaissances dans le domaine de la technologie fromagère.

PROFIL RECHERCHE

Vous préparez une formation de type BTS IAA/STA ou industrie laitière ou une licence professionnelle produits laitiers,

Attiré(e) par des missions de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre sens de l'écoute, votre réactivité et votre rigueur.

Votre motivation, vos souhaits d'évolution et vos compétences vous permettront d'évoluer au sein de l'un des sites industriels du Groupe Savencia.