CAP Conchyliculture en apprentissage (élevage de coquillages)

Description de l'offre

Mission du poste: Vous avez entre 16 et 30 ans? vous souhaitez vous former tout en préparant un diplôme? Vous aimez le milieu maritime? Vous pouvez préparer le CAP conchyliculture en apprentissage, en alternance entre le CFA de Ploufragan et l'entreprise située à St Cast Le Guildo (22).Les titulaires de ce CAP sont des ouvriers qualifiés chargés de l'élevage des huîtres et des coquillages (moules, palourdes…). Ils connaissent les espèces, savent apprécier un gisement naturel. Ils surveillent la reproduction, préparent les terrains d'élevage, suivent les étapes de la croissance. Ils participent à la surveillance sanitaire de la production. Au stade de l'expédition, ils assurent le lavage, le triage, le calibrage, le stockage et l'emballage. Ils savent utiliser et entretenir le matériel conchylicole.Au cours de leur formation, ils ont également été initiés au commerce, à l'hygiène et au secourisme.
Contrat: Non cadre

Profil recherché

Profil recherché: Préparation du CAP conchyliculture en alternance.Aucun diplôme demandé.Par contre si vous êtes titulaire d'un diplôme, vous pouvez bénéficier d'une réduction de contrat avec dispense de l'enseignement général à l'examen.Alternance:* 75% du temps en entreprise* 25% du temps au CFA de Ploufragan, près de Saint-Brieuc

À propos de Sarl Denoual

Présentation de l'entreprise: Entreprise  de mytiliculture, située à Saint Cast le Guildo, spécialisée dans l'élevage et de commercialisation de moules.