Chef de cuisine

Description de l'offre

Restalliance recrute un chef de cuisine H/F Tournant. Intervention essentiellement sur le secteur du 65, avec ponctuellement des déplacements dans les départements limitrophes. En tant que Responsable de la cuisine, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous serez garant(e) du respect des normes d'hygiène/sécurité et du suivi de la prestation. vous intervenez sur : - La réalisation des inventaires - La gestion des stocks et des commandes Profil De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience réussie sur un poste de second de cuisine en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Autonomie, organisation, réactivité et polyvalence sont les qualités attendues.

Offre en provenance de Pole Emploi

À propos de Restalliance

RESTALLIANCE, Entreprise indépendante de 2500 collaborateurs et plus de 850 sites clients en France, s'est imposée depuis 1993 comme l'un des acteurs majeurs de la restauration et de l'hôtellerie auprès des établissements de santé (hôpitaux, cliniques, maisons de retraite, structures d'accueil pour personnes en situation de handicap).