Manager En Restauration Rapide

Description de l'offre

Vous assistez le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles, et à animer l'équipe durant les périodes de forte affluence. Vos missions s'articulent autour de 4 axes : - La satisfaction des clients - Le Management de l'équipe : - La Gestion économique et financière - La Gestion administrative et légale PROFIL: Quelle que soit votre formation et votre expérience, les Compétences clés pour ce poste sont : - Expérience en management réussie sur le terrain de 2 ans minimum : encadrement de 20 à 50 personnes

- Gestion de la relation client
- Expérience réussie dans le développement des ventes et du chiffre d'affaires
- Maitrise du pack office

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Profil recherché

Qualités requises :

- Sens du service client
- Leadership - Dynamisme et engagement
- Exemplarité
- Sens relationnel
- Talent d'animateur et pédagogue
- Rigueur
- Culture du résultat

À propos de Pigier Performance Valenciennes

PIGIER PERFORMANCES VALENCIENNES ET AMIENS : Ecole Privée d'enseignement technique supérieur proposant des formations Bac à Bac + 5 dans les domaines suivants : Commerce, Communication, Ressources Humaines et paramédical.
PIGIER CREATION AMIENS : Ecole privée spécialisée dans la coiffure et l'esthétique proposant des formations Cap à Bac + 3.