Les offres de “Pasquier”

Expire bientôt Pasquier

ALTERNANT(E) QUALITE H/F

  • Alternance
  • Andrézieux-Bouthéon (Loire)
  • Ventes

Description de l'offre

Informations entreprise

BISCOTTE PASQUIER ANDREZIEUX
ANDREZIEUX BOUTHEON - FRANCE

Emploi proposé

Vous êtes gourmand ? Pains au lait, Pancake, Grilletine… Vous connaissez !
BRIOCHE PASQUIER, ce sont aussi des macarons, des éclairs, des entremets, des pains grillés … ainsi qu’une entreprise familiale tournée vers des partenaires locaux, des produits qualitatifs, et proche de ses clients et de ses consommateurs.

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd’hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.
Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche.

Nous recherchons pour notre usine d’Andrézieux Bouthéon (42), spécialisée dans la production de panification sèche, un(e) :

ALTERNANT(E) QUALITE H/F

Vos missions :
Rattaché(e) à la responsable Qualité et R&D, mais en lien étroit avec l’une des trois lignes de production du site, plusieurs missions vous seront confiées :
• Des sujets du quotidien, liés à la ligne de production
o Vérification des contrôles journaliers dans l’objectif de sensibiliser les opérateurs de production
o Réalisation d’audit hygiène ou verres/plastiques
o Suivi de dégustation
o …

• Des sujets du service qualité nécessitant un suivi régulier :
o Suivi et analyse de la sanitation du site en lien avec notre prestataire
o Suivi des contrôles métrologiques
o Suivi et classement d’analyses physico-chimiques
o Maintien à jour et analyse des informations qualité de nos fournisseurs
o …

• Des sujets d’amélioration aussi bien au sein du service qualité, qu’en lien avec les lignes de production
o Pilotage d’une démarche 5S dans l’atelier
o Déploiement de compétences via la formation d’opérateurs
o …

Vous serez amené(e) à partager le quotidien d’un service qualité et d’une ligne de production. Vous travaillerez au sein d’une équipe Qualité. Vous pourrez être en contact direct avec les responsables des lignes de production, comme avec les opérateurs. Vous pourrez également être en contact avec nos fournisseurs, ou d’autres sites Pasquier. Vous devez donc avoir un bon relationnel, pour vous adapter à vos interlocuteurs.
A travers ses missions, vous aurez l’occasion de découvrir le quotidien, les enjeux et les problématiques influençant la qualité des produits de panification.
L’ensemble de l’équipe Qualité sera présent pour vous apporter du soutien et de la formation afin que votre mission soit une réussite pour vous, comme pour nous.

Votre Profil :
Etudiant réalisant une alternance sur 1 ou 2 ans. Aux vues des missions proposées, un rythme d’alternance court (3 jours/2 jours, 1 semaine/1 semaine, maximum 15 jours/15 jours) est indispensable.
Connaissances en biochimie, en statistiques et informatique souhaitées.
Curiosité, Autonomie, communication et force de proposition sont les atouts nécessaires pour réussir vos missions.

Horaires principalement en journée (8h/9h-12h30, 14h-17h30/18h)
Disponibilité septembre 2022

Notre politique de recrutement met en avant:
Des parcours d’intégration et de formations adaptés, des possibilités d’évolutions.
La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.
Notre système de management s’appuie sur l’autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d’équipe.

Brioche Pasquier notre histoire est aussi la vôtre, alors Rejoignez-Nous.

Partager cette offre par email

Faire de chaque avenir une réussite.
  • Annuaire emplois
  • Annuaire entreprises
  • Événements