Sommelier H/F en CDI (21)

Description de l'offre

Notre client, restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin,
recherche un(e) SOMMELIER(ERE) en CDI à BEAUNE (21)

Vous aurez la responsabilité de servir et de satisfaire une clientèle exigeante et internationale.

MISSIONS :
Sous la direction du Maître d'Hôtel, vous serez en responsablilité de :
• Conseiller les clients sur le choix des vins, de la prise des commandes et du service.
• Participer à l'élaboration de la carte des vins, à l'achat des vins et à la promotion des ventes.
• Assurer la mise en place, l'approvisionnement et la gestion de la cave du jour.


--
Pour postuler :

Profil recherché

PROFIL :
- Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière de type BTS ou BAC pro, complétée par une mention sommellerie.
- Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 à 2 ans à un poste similaire.
- Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation,
- Vous êtes bon vendeur(se) et possédez un bon niveau de communication.
- Vous êtes animé(e) par une grande passion pour les vins et l'œnologie.
- Vous maîtrisez parfaitement l'anglais.

LIEU DU POSTE : Beaune (21)
HORAIRE HEBDOMADAIRE : 35h (2 jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi))
PRISE DE FONCTION : Dés que possible
RÉMUNÉRATION : Selon profil et expérience
HÉBERGEMENT : Possible pendant la période d'essai

Ne seront retenus que les candidats en parfaite adéquation avec le profil recherché.
VOIR L'OFFRE sur feapol.(fr)
Postuler par email à

À propos de Np

FEAPOL, société de Placement de personnel, de Sourcing/Chasses de profils et spécialiste du placement d'étudiants en Alternance.