Opérateur de Fabrication (Chocolat)

Job description

Opérateur de Fabrication (Chocolat)
(H/F)

Nestlé Suisse SA, Fabrique de Broc, Suisse

Poste fixe à durée indéterminée, 100%

La fabrique de Broc, appartenant à l'entreprise Nestlé Suisse SA, est le berceau de la fabrication du chocolat Cailler depuis plus d'un siècle. Entre tradition et innovation, la qualité de nos produits et de nos collaborateurs fait notre force.

Votre mission consistera à assurer la conduite des différentes lignes de fabricaton tout en assurant la qualité des produits et les standards de production.

Principales responsabilités

· Assurer les bonnes pratiques de la fabrication selon le système de qualité (inclus contrôles qualités, dégustation), paramétrages et réglages selon les instructions de postes
· Assurer l'organisation de la production sur sa ligne / machine au travers de la maîtrise des standards de production
· Suivi et gestion conforme des ordres de production via SAP et SAM (suivi des arrêts)
· Consommation en continu des matières pour garantir la traçabilité de nos produits ainsi que la visibilité sur nos pertes, anticipation et escalade en cas de manque de matières (HALB, packaging, étiquettes,...)

Formation et expérience

· CFC technologue en denrées alimentaires/pâtissier-confiseur ou expérience significative dans l'industrie agroalimentaire
· Langue maternelle française ou excellent niveau parlé et écrit
· Expérience dans un environnement de production

Vous êtes de nature proactive, vous encouragez l'esprit d'équipe et montrez une forte motivation à atteindre les résultats fixés. Vous êtes capable de travailler de manière autonome, responsable et organisée. Face aux événements pouvant impacter votre environnement de travail, vous anticipez et réagissez de manière adéquate, afin de garantir aussi bien la performance de la ligne que la qualité du produit. Vous acceptez de travailler en équipe, 2x8 et 3x8.

Le groupe Nestlé est le leader mondial de la nutrition, de la Santé et du Bien-être avec un chiffre d'affaires en 2017 de 89,8 milliards de francs suisses, plus de 323'000 employés dans le monde et 413 usines dans plus de 86 pays. Nous offrons un environnement de travail international attractif et dynamique avec des possibilités de développement constantes. Cela reflète notre conviction que les gens sont notre atout le plus important. Pour en savoir plus sur notre Groupe, les raisons de nous rejoindre et postuler, rendez-vous sur: www.nestle.com/jobs ou envoyer votre candidature par courrier postal à l'adresse: Nestlé Suisse SA, Ressources Humaines, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc.