Nestlé Purina - Coordinateur qualité - analyse sensorielle (H/F)- Aubigny(80)
France Conception / Génie civil / Génie industriel
Description de l'offre
Notre offre :
Filiale du groupe Nestlé, Purina est un acteur incontournable et reconnu dans la distribution de produits alimentaires à destination des animaux de compagnies. Nous recherchons pour notre centre de recherche et développement d'Aubigny, un coordinateur qualité spécialisé dans l'analyse sensorielle.
Missions :
Vous serez en charge :
-de mettre en place et gérer l'analyse sensorielle, comme outil de mesure de la qualité des matières premières, des emballages, produits finis, de toute modification pouvant les impacter.
-Coordonner les activités de l'analyse sensorielle réalisées au centre de Recherche et Développement d'Amiens et Eurofins avec le spécialiste sensoriel et consommateurs du PTC.
-Conseiller les usines, analyser les résultats de leurs contrôles et assurer les formations nécessaires à la maintenance de leur panel sensoriel.
-Gérer une bibliothèque de références matières premières qui permet de former les panels pour l'ensemble des odeurs.
-Gérer les études sensorielles (planning, préparation des séances, suivi, résultats, communication).
-Implémenter les équipements NIR(Near Infra Red) en usine et surveiller leur bon fonctionnement.
-Former les contacts NIR des usines.
Votre Profil :
Vous êtes diplômé(e) d'une Formation Ingénieur dans un domaine scientifique ou équivalent et disposez d'une première expérience en management de projet. Vous êtes reconnu(e) pour votre aptitude à communiquer avec les autres.
Votre anglais est courant.
Vous maitrisez les statistiques et analyses sensorielles
Vous avez le sens de l'initiative et du relationnel.