Commis Pâtissier Confirmé H/F

Description de l'offre

Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs. Et par vous aussi demain


Le Grand hôtel de Dinard, hôtel 5* s'offre une cure de jouvence afin de rouvrir pour la saison 2019 complètement rénové venez rejoindre nos équipes pour la saison 2019 afin de travailler dans ce nouvel univers.

Barrière recherche un talent : un(e) commis pâtissier confirmé (H/F)

Petites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration Vous êtes efficace et plein de volonté, entre autres qualités Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons!

Sous la responsabilité du Chef, vous assurez la production des plats et des mets de la partie pâtisserie selon les fiches techniques en place et en respectant les consignes de qualité et le respect des délais.
Préparation des commandes de clients individuels, mais aussi Groupes et Séminaires.

Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 6000 collaborateurs, passionnés par leur métier.>

Profil recherché

Titulaire d'un CAP/BEP/BP Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience réussie de 1 an sur un poste similaire.

Vous maîtrisez les normes d'hygiène alimentaire HACCP

À propos de Ne Pas Selectionner (Barriere)

Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard