Chef de Rang H/F
Stage Royan (Charente-Maritime) Bac Pro, BEP, CAP Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Barrière recherche un Talent : Chef de rang H/F au sein du Casino Barrière Royan
Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain
Le Casino Barrière Royan est un complexe composé d'une salle de 175 machines à sous, d'un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant le café Barrière de 100 couverts et sa terrasse extérieure, 2 bars lounge et des espaces dédiés aux dîners-spectacles, et séminaires
Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vos missions sont les suivantes :
- vous informer de la teneur des menus et des plats
- accueillir les clients, prendre les commandes et servir plat et boisson
- participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang
- participer aux mises en place avant et apèrs le service
- respecter les règles d'hygiène et de sécurité>
Profil recherché
Qualités requises :
- Organisation,
- Autonomie
- Rigueur,
- Courtoisie,
- Contact clientèle, Commercialisation du produit;
- Ordre /propreté,
- Travail en équipe.
Bonne présentation, Discrétion et Sens du relationnel.
À propos de Ne Pas Selectionner (Barriere)
Casino Barrière de Royan