Apprenti - H/F - Restaurant polyvalent

Description de l'offre

Marriott International portfolio of brands includes both JW Marriott and Marriott Hotels.

Marriott Hotels , Marriott International's flagship brand with more than 500 global locations, is advancing the art of hosting so that our guests can travel brilliantly. As a host with Marriott Hotels, you will help keep this promise by delivering premium choices, sophisticated style, and well-crafted details. With your skills and imagination, together we will innovate and reinvent the future of travel.

Profil recherché

Qualifications :

RESUME DU POSTE

Le Stagiaire ou apprenti Restaurant assure un service de qualité pour satisfaire la clientèle et n'hésite pas à aller au-delà des attentes du client pour répondre à tous ses besoins.

CONTEXTE

L'hôtel Marriott Champs Elysées est un hôtel 5* de 192 chambres dont 19 suites. Il dispose de 7 salons, d'un business center, d'un restaurant, d'une terrasse pour les beaux jours d'été, d'un bar, et d'une salle de fitness.

Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

PROFIL RECHERCHE

Experience:

· Expérience professionnelle similaire

Compétences :

· Autonomie

· Rigueur

· Ponctualité

· Bon niveau d'anglais

MISSIONS SPECIFIQUES

Responsabilités spécifiques et contributions essentielles pour une performance optimale dans le poste :

·  Connaît parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de répondre aux questions des clients.
·  Accueille chaleureusement les clients et prend en charges ses effets personnels (manteau, sac, parapluie…)
·  Effectue un service de grande qualité, sert les plats et boissons commandés par le client avec courtoisie.
·  Effectue les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que mis en place, service des mets et boissons, débarrassage, remise au propre et en état des lieux de vente, tri du linge et décompte pour procéder aux échanges de linge propre.
·  Assure une parfaite collaboration avec les autres services.
·  Assure l'hygiène et la propreté de son poste de travail et des équipements s'y rattachant
·  Suit assidûment les formations professionnelles continues et ponctuelles
·  Respecte les plannings de présence
·  Respecte les démarches préventives pour éviter les accidents tels que maintien des sols secs, pas d'empilages

scabreux

· Respecte les objectifs fixés par la Direction et la Compagnie

Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.