LVMH - Stagiaire Viticulture durable et Maîtrise de la vigueur

Stage Par LVMH
  • Paris
  • A négocier

Description

LVMH - Stagiaire Viticulture durable et Maîtrise de la vigueur

Société : Veuve Clicquot Ponsardin
Secteur d'activités : Vins & Spiritueux
La principale thématique de votre stage sera la maîtrise de l'expression végétative et de la vigueur de la vigne par différents itinéraires techniques d'entretien du sol dont la finalité est de permettre au vignoble Veuve Clicquot de poursuivre son développement dans le cadre d'une viticulture durable.
Sous la responsabilité de la Responsable Développement Vignoble Veuve Clicquot, vos principales missions seront :
- Traitement statistique, analyse et interprétation des données recueillies depuis 2013
- Analyser et cartographier les données de vigueur du vignoble obtenues via le capteur Physiocap
- Mettre en place des protocoles permettant de comprendre le lien entre pratiques d'entretien du sol et vigueur de la vigne, planifier leur suivi et analyser les résultats obtenus
 
En parallèle de cette mission, le stagiaire s'intègre dans la cellule expérimentations et développement du vignoble et à ce titre, est amené à réaliser le suivi des différents essais en place : 
- Caractérisation de la sensibilité des parcelles aux différentes maladies cryptogamiques
- Comparaison de différents programmes de protection phytosanitaire dans le but de limiter le recours aux pesticides
- Comparaison de différentes stratégies de fertilisation
- Suivi de différents outils pour le développement du désherbage mécanisé
? l'approche des vendanges et en relation avec l'équipe œnologie : participation active à la démarche de sélection parcellaire « Pinot Noir » et aux suivis de différents indicateurs de la maturité (technologique, phénolique, aromatique)
Dans le cadre de vos missions, vous serez amené(e) à échanger régulièrement avec des interlocuteurs internes (Vignoble, ?nologie, Service QSE MHCS, ...) et externes (services techniques du CIVC).

Expérience requise : Débutant
- ?tudiant en fin de cycle d'école ingénieur en agronomie, spécialité viticulture-œnologie
- Connaissances viticoles (maladies, entretien des sols, ...)
- Connaissance des problématiques de sécurité des aliments et de respect de l'environnement dans la filière viticole
- Maîtrise des outils statistiques
- Maîtrise des outils informatiques MS Office
- Maîtrise des outils de cartographie (QGIS, ...)
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un sens de l'adaptation développé
- Votre motivation et vos aptitudes à travailler en équipe seront autant d'atouts pour mener à bien vos missions
- Permis B et véhicule personnel obligatoire, déplacements fréquents au sein du vignoble

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