LVMH - Stagiaire Assistant achat F/H

Description de l'offre

Société : La Grande Epicerie de Paris
Secteur d'activités : Distribution sélective
Durée : stage à pourvoir à partir du 15 octobre pour une durée de 6 mois
Tuteur : Responsables achats
Objectifs pédagogiques : Vous souhaitez apprendre le métier d'acheteur et êtes passionné de de gastronomie ? Nous avons besoin de vos talents relationnel et de votre capacité d'analyse ! Vous rejoindrez le service achat de la Grande Epicerie de Paris et découvrirez notre savoir-faire de sélectionneur. Vous contribuerez ainsi à offrir le meilleur de l'offre à nos clients et à développer la performance commerciale de notre Maison. Vous mettrez en pratique les connaissances acquises lors de votre formation et développerez vos compétences dans le sourcing, les achats et l'analyse commerciale.
Au sein de la direction des achats vous participez à construction de l'offre de la Grande Epicerie sur le secteur de l'épicerie, des produits frais en libre service et de la brasserie.
Vos principales missions :
- Vous participez au sourcing, à la veille concurrentielle et à la définition de l'assortiment produit en lien avec le responsable achat et l'acheteur de votre périmètre.
- Vous contribuez au lancement des appel d'offre, à l'organisation des dégustations et à la sélection produits
- Vous apportez votre aide aux acheteurs dans la préparation de leurs négociations avec les fournisseurs et y participez
- Vous participez à l'analyse des performances commerciales hebdomadaires et proposer des actions correctives en lien avec le responsable achat et l'acheteur de votre périmètre.
- Vous participez à la mise en place des opérations commerciales en lien avec le responsable achat et les responsables de rayons
- Vous contribuez à l'optimisation du référentiel article
Vous assurez le lien avec les services approvisionnement et qualité
- Vous collaborez à la remise à jour de l'argumentaire produit en lien avec le service internet et les réseaux sociaux

Profil recherché

Expérience requise : Débutant
Etudiant(e) en école de commerce / Master 1 ou 2.
Vous avez le de l'analyse et de l'organisation
Vous avez une première expérience en achat
Vous êtes force de proposition et avez un excellent sens relationnel ainsi que des aptitudes pour la négociation
Vous avez des affinités pour le secteur de la gastronomie
La maîtrise de l'anglais serait un plus.