LVMH - Demand & Supply Planner

Description de l'offre

Société : Chaumet International SA
Secteur d'activités : Montres & Joaillerie
Leader mondial du luxe, LVMH est un écosystème de plus de 70 Maisons, 100 000 collaborateurs à travers le monde, une variété de métiers et autant de savoir-faire.
La Maison Chaumet s'inscrit dans la division « Horlogerie & Joaillerie » à laquelle elle est rattachée au sein du groupe. Située au cœur de la Place Vendôme, elle est un acteur majeur dans le secteur du luxe et incarne depuis 230 ans l'élégance et l'excellence joaillière parisienne, mêlant l'innovation de ses créations à la qualité exceptionnelle de son service à travers le monde.
 
Dans un contexte de changement dynamique, la maison Chaumet recherche pour sa Direction Supply Chain un(e) Demand & Supply Planner. Basé(e) au siège à Paris et rattaché(e) au Responsable Supply Chain, les principales missions sont les suivantes :
1/ Gestion de la demande client monde sur une partie du périmètre produits (~50% du CA)
- Prévisions de ventes collaboratives avec le marketing & les marchés
- Revue régulière en fonction des dernières hypothèses (ventes, plan produit, stratégie...)
- Dimensionnement de la nouveauté
- Dimensionnement des stocks cibles pour les magasins
- Key-user des outils de prévision
- Participation à la création technique de nouveaux outils de prévision dans nouveau logiciel
2/ Gestion des niveaux de stock monde & des besoins de production
- Planification sur une partie du périmètre produits (Horlogerie / Joaillerie / Haute Joaillerie / Pierres & Diamants) en collaboration avec l'équipe approvisionnement
- relations fournisseurs
- Contrôle de la couverture de stock & du service client
- Prévision d'atterrissage de stock pour rebouclage budgétaire ; Gestion des OTB
- Key-user des outils de planification existants & futurs
3/ Analyse & Projets
- Analyses détaillées du business et de l'efficacité du pôle Demand & Supply ; recherche permanente d'innovation dans les process & fonctionnement de l'équipe
- Consolidation des données & mise en place de KPI simples, efficaces et pertinents
- Participation à différents projets internes ou transverses entre les différents départements de la Maison
Vos interlocuteurs clés seront le marketing, le commerce (retail et wholesale), les approvisionnements
- relations fournisseurs, les achats pierres & diamants, les équipes des systèmes d'information et la distribution.

Profil recherché

Expérience requise : Minimum 2 ans
- Bac+5 école d'ingénieur ou université, idéalement avec spécialisation supply chain
- Première expérience en planning ou demand management serait un vrai plus, à défaut stage significatif
- Capacités d'analyse et de synthèse, rigueur, et goût pour les chiffres
- Esprit d'initiative, capacité d'innovation, dynamisme, leadership et autonomie
- Très bon relationnel et capacité d'adaptation
- Anglais impératif
- Maitrise des outils Office & BI
- La maitrise d'Access, d'Anaplan et de SAP est un plus.