Apprenti en restauration H/F (Restauration/Commis de restauration)

Description de l'offre

Profil de poste : Restauration/Commis de restauration

Contrat : Apprentissage et contrat de pro

Description du poste :

Le Casino Barrière d'Enghien les Bains recherche des Talents : Apprenti Restauration Service en Salle - H/F.

Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?

Sous la responsabilité du Responsable Point de Vente, ou de ses adjoints vous apprendrez à :

- Assurer la mise en place et le débarrasage de la salle
- Entretenir le matériel et les locaux
- Assurer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage.
- Accueillir et renseigner les clients : présenter des produits et susciter la vente.
- Assurer des opérations d'écriture et de calcul (bons de commandes, additions...).
- Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes.


Vous préparez un BTS Hôtellerie & Restauration Option B - Arts culinaires, Arts de la Table

Bon sens relationnel et commercial. Esprit d'équipe. Bon niveau d'élocution et d'expression. Bonne présentation. Discrétion. Rigueur. Sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste.

Vous êtes véhiculé.

Dans le cadre de la réglementation des jeux (législation sur les Casinos), nous recrutons uniquement un ou une apprenti (e) âge de 18 ans et plus.


Niveau d'études min. requis : Bac / Bac Pro