Offers “Leclerc”

days ago Leclerc

RESPONSABLE FRUITS & LEGUMES - H/F

  • CDI
  • Mantes-la-Ville (Yvelines)
  • Sales

Job description



Descriptif de l'offre

Le responsable fruits et Légumes supervise l’ensemble du rayon fruits et Légumes.

MISSIONS GENERALES :

Gérer la mise en place et l’approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes

Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction

Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produits)

Suivre le compte d’exploitation du rayon fruits et légumes et garantir les résultats en terme de Chiffre d’affaires, de marge, de frais de personnel, d’achats et de stocks

Mettre en place les actions correctives pour répondre aux objectifs

Manager l’ensemble des équipes du rayon fruits et légumes

Garantir une qualité de service auprès des clients

Veiller à l’application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l’étiquetage...

Veiller au bon entretien des équipements et des locaux

Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité

Profil recherché

Expérience d’au moins 3 ans dans une fonction similaire, idéalement dans la grande distribution

Dynamique

Autonome, rigoureux et organisé

Passionné par le commerce

Connaissance des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits

Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe

Mieux nous connaître

Dans le cadre de sa prochaine ouverture, le centre E.Leclerc de Mantes-La-Ville recrute son équipe dans les métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.