Les offres de “Leclerc”

Expire bientôt Leclerc

ADJOINT AU RESPONSABLE BRASSERIE - STELLENBOCH - H/F

  • CDI
  • Fleury-les-Aubrais (Loiret)
  • Ventes

Description de l'offre

Description

               Sous les directives du responsable brasserie, vous gérez le compte d'exploitation de la brasserie et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

          En collaboration avec votre équipe, vous veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle, vous contrôlez les mises en application de ses directives.

Vous animez et encadrez une équipe de serveurs et cuisiniers, dans le respect des règles sociales en vigueur. Vous êtes le garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe, que vous motivez dans une relation centrée-client. Vous facilitez l'intégration et la formation de vos collaborateurs.

Profil

·  Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 3 ans dans l'hôtellerie Restauration.
·  Votre rigueur, votre disponibilité seront vos atouts pour réussir votre mission.

Mieux nous connaitre

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Faire de chaque avenir une réussite.
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