Chef de Réception - CDD Saison hiver 2023/2024 - Logé(e)
CDD Spay (Sarthe) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être et les hommes.
Le Fitz Roy est un établissement 5 étoiles situé au cœur de la plus haute station d'Europe. Avec ses 72 chambres élégantes et sa vue imprenable sur les sommets, il incarne l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Le restaurant gastronomique et le bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques. Le spa avec sa piscine intérieure ajoute une touche de détente. L'équipe internationale se distingue par son sens du service et son accueil chaleureux, offrant ainsi une expérience mémorable à une clientèle exigeante.
Rejoignez les équipes du Fitz Roy et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.
NOS VALEURS :
o Engagement : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.
o Confiance : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin ! C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.
o Leadership : « L’ego est l’ennemi ! »
o Travail d'équipe & méthodologie : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.
o Partage : Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.
VOS AVANTAGES GROUPE :
o Repas et tenues fournis (hormis les chaussures)
o Programme d’avantages collaborateurs Beaumier : réduction sur l’hébergement, le F&B, le Spa de l’ensemble de nos hôtels Beaumier
o Prime sur objectifs en fin de saison
o Prime de cooptation
o Evolution au sein du groupe : mobilité sur nos établissements, etc
Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !
Apprenez en plus ici !
VOS MISSIONS :
* Service et accueil client : optimisation de la qualité des prestations, gestion des conflits et fidélisation clients, Guest relation (suivi des VIP, préparation du séjour en amont et suivi post séjour).
* Management d'équipe et communication : supervision et organisation du service, respect des procédures Beaumier, bonne communication aves les services de l'hôtel, gestion des ressources humaines (recrutement, formation et planning).
* Finance et administratif : gestion de la facturation, suivi des dossiers, respect des procédures financières.
* Rôle de Duty manager en l'absence de la direction : suivi des réservations, indicateurs de performances, etc.
Profil recherché
VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :
* Une première Expérience réussie en hôtellerie de luxe à un poste similaire est requise pour ce poste
* Langues Requises : Français, anglais, une 3ème langue serait un plus.
* Connaissances : Pack Office, Opéra.
* Vous êtes souriant(e), organisé(e) avec d’excellente compétence en communication, tant en interne avec les équipes qu’en externe avec les clients
À propos de LE FITZ ROY
REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.
Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.
· Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe
· Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet"
· Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel vous pourrez vous exprimer
· Vous pourrez apprendre, vous développer et vous épanouir professionnellement
· Vous serez reconnu pour votre participation et vos performances
· Vous partagerez nos valeurs : travail d'équipe, engagement, environnement, partage, leadership, confiance
Et, profiterez de nos avantages groupe :
-> Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
-> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client
-> Prime de cooptation
-> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux) , en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)
Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !
https://www.youtube.com/watch?v=CJFRpss78Tc
NOTRE PROCHAIN COLLABORATEUR...
Savoir s'investir avec son cœur, avoir confiance et l'humilité d'apprendre, avec la volonté de réussir. L'égo est notre ennemi !
Nous sommes persuadés que les grands projets ne sont jamais menés par une seule et même personne. Nous partageons collectivement la réussite.
La passion, le dynamisme, la bienveillance, et l'intérêt pour notre marque et ses valeurs sont les savoirs être clefs pour nous rejoindre.
Au cœur de la plus haute station d’Europe - Val Thorens - Beaumier possède Le Fitz Roy et Le Val Thorens, 2 établissements qui sont depuis leur origine le rendez-vous des passionnés de montagne, habitués à l'élégance et à la convivialité et qui choisissent le luxe discret.
Vous travaillerez dans des hôtels entièrement rénovés et qui offrent aux clients et à nos collaborateurs des expériences inoubliables.
Accès
En train - gare de Moûtiers
En bus – depuis Moûtiers, Chambéry, Lyon, et Genève
En avion – Lyon , Genève