Commis de Cuisine (H/F)

Job description

Nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F)
Vous appliquez de manière constante les principes d'éthique professionnelles.

Vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté et d'hygiène irréprochable.

Vous prenez toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires.

Vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs.

Vous êtes organisé pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti.

Vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières.

Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks.

Vous respectez le matériel et votre outil de travail.

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire

Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit,

Vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle et faites preuve d’initiatives.



CDD Saisonnier 39h/semaine - Salaire selon profil

About L'arboisie

L'Hôtel L'Arboisie**** situé sur les hauteurs de Megeve, station mythique de Haute Savoie, est le lieu idéal pour des séjours réussis. Ses 68 Chambres et Suites, sa vue exceptionnelle, son restaurant gastronomique et son SPA (piscine, hammam, bain à remous et sauna) participent à la satisfaction de notre clientèle.

Venez rejoindre une équipe dynamique et motivée pour la saison hivernale 2018-2019.