CUISINIER H/F, REIMS , CDD
CDD Reims (Marne) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Présentation établissement
Au cœur du centre ville de Reims dans le département de La Marne, facilement accessible par les transports en commun, la résidence Korian Villa des Rèmes accueille 99 résidents dans 65 chambres simples et 17 chambres doubles.
Vos missions
Vos missions
Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.
Votre profil
Votre profil
Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.
Votre niveau d’études
Votre niveau d’études
Niveau V (équivalent CAP/BEP)
Expérience requise
Expérience requise
0 à 2 ans