CUISINIER H/F OU COMMIS DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Type de contrat

CDD

Ville

CAUBEYRES (47)

Rythme de travail

Temps plein de jour

Présentation du Groupe

Présentation de l'établissement

Située dans la commune de Caubeyres, la Clinique Korian La Paloumère est spécialisée dans les soins de suite et de réadaptation. L'établissement accueille en moyen séjour jusqu'à 55 personnes âgées.

Mission

Acteur de la qualité de prestation hôtelière, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires, sous la responsabilité du chef de cuisine. CDD DU 06/08/2018 AU 19/08/18

Profil recherché

Profil

Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration ou d'un CAP Cuisine. La maîtrise des normes d'hygiène, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.