TECHNICIEN ORDONNANCEMENT H/F

Description de l'offre

Description du poste

·  Profil principal

Industrie

·  Intitulé du poste

TECHNICIEN ORDONNANCEMENT H/F

·  Type de contrat

CDI

·  Temps de travail

Temps plein

·  Lieu

ZI DU MAUPAS 35290 SAINT MEEN LE GRAND

Activités / Missions

Le pôle agroalimentaire du Groupement des Mousquetaires - AGROMOUSQUETAIRES - avec un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros en 2015, se compose de 11.000 collaborateurs et de 62 sites de production en France regroupés en 10 filières opérationnelles.
Agromousquetaires permet aux enseignes du Groupement de proposer des produits alternatifs aux grandes marques nationales et assure ainsi son indépendance d'approvisionnement, maîtrise ses processus de fabrication, la qualité et le prix des produits proposés aux consommateurs et adapte ses produits au besoin du marché et en favorisant l'innovation.
Au sein de la filière Porc, la Société SALAISONS CELTIQUES recherche pour son site situé à SAINT MEEN LE GRAND (35) un(e) Technicien(ne) Ordonnancement.
Rattaché(e) au Directeur de site, vous serez en charge :
- De la prévision des ventes de toutes références en prenant en compte les historiques des ventes, les périodes de promotion ainsi que l'impact de la météo et des opérations concurrentes.
- De la planification des fabrications en prenant en compte les contraintes de production, les impératifs de sécurité alimentaire, les stocks, en anticipant et en minimisant les risques de rebuts et les changements de fabrication.
- De l'organisation et l'amélioration de la fabrication en suivant les tableaux de bord de l'activité, en anticipant les délais d'approvisionnements, en coordonnant les actions sur le terrain et en résolvant les éventuels problèmes (perturbation de charge ou d'approvisionnement, absentéisme…)
Pour mener à bien votre mission, vous devrez intégrer les contraintes et paramètres qualité, hygiène et sécurité dans la planification pour respecter les critères fixés par l'ISO 22000.
Aussi, vous relayerez toutes les informations nécessaires au bon fonctionnement de façon descendante ou ascendante.

Profil recherché

Critères candidat

·  Niveau d'études min. requis

Bac + 2

·  Formation / Diplôme

3 - BTS/DUT

·  Expérience requise

inf. à 6 mois

·  Compétences

SUPPLY-CHAIN

Profil

De profil Ingénieur en agroalimentaire ou de formation Bac +2 jusqu'à Bac +5 en gestion de production, Vous êtes doté(e) de bonnes capacités d'analyse et de résolution de problèmes, vous avez l'esprit d'équipe et êtes réactif. Une première expérience en agroalimentaire serait appréciée.

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