FORMATEUR CONSEIL RAYON TRADITIONNEL - BOUCHERIE H/F

Description de l'offre

Apporter son expertise rayon aux Points de vente afin de développer le chiffre d'affaires et la marge semi-nette et la maitrise du compte d'exploitation du rayon.

Accompagner les collaborateurs Point de vente vers plus d'expertise rayon.

Accompagner les Points de vente lors d'évènements structurels (création, agrandissements, transfert, remodeling, ralliement, formation).

Porter la stratégie et les partis pris de l'Enseigne sur son rayon et son métier.

Base de rattachement : Garancières en Beauce (28)

Déplacement sur les points de vente de la Région Parisienne (dépt. 27-28-45-75-76-77-78-89-91-92-93-94-95)

Profil candidat

·  Niveau d'étude min.
Requis :
Bac + 2
·  Formation / Diplôme :
2 - BAC/BAC PRO
·  Expérience Requise :
de 5 à 7 ans
·  Compétences :
Rigoureux/se , Organisé/e , Qualités d'écoute et relationnelles , Capacité d'analyse et synthese , Esprit d'équipe

Connaissance du Groupement - du marché alimentaire
Fonctionnement d'un Point de vente
Stratégie et parti-pris de l'Enseigne
Réglementation (produits, hygiène et sécurité)
Connaissance Produits
Gestion commerciale du rayon (implantation, assortiment ....)
Animation d'un rayon
Techniques d'exploitation du rayon
Compte d'exploitation d'un rayon
Notion de droit du travail
Pack Office
Outils internes d'audit, de formation, de reporting
Technique de formateur - d'Audit - de Vente
Animation de réunions