Assistant(e) qualité sécurité sanitaire

Description de l'offre

L'agence Interaction située à Lamballe recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viandes de porc un(e) assistant(e) qualité sécurité sanitaire.

MISSION :

- Former le personnel à l'hygiène, HACCP
- Contrôler l'hygiène du personnel et réaliser les suivis hebdomadaires
- Réaliser des plans de contrôle, prélèvement de surface, analyser les résultats et suivre les indicateurs d'hygiène
- Accompagner sur le terrain des opérateurs et les responsables de secteur
- Réaliser pré-op, audits HACCP et corps étrangers
- Mettre en œuvre les plans de progrès suite aux audits internes, clients, de certification et autres évolutions dans les ateliers

PROFIL :

Nous recherchons une personne de formation supérieure bac + 3 en qualité.
Vous justifiez d'une expérience de deux ans minimum à un poste équivalent.

Cette mission vous intéresse et vous êtes disponible? Postulez sur le site ou envoyez votre candidature par e-mail :

Profil recherché

L'agence Interaction située à Lamballe recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viandes de porc un(e) assistant( qualité sécurité sanitaire.

MISSION :

- Former le personnel à l'hygiène, HACCP
- Contrôler l'hygiène du personnel et réaliser les suivis hebdomadaires
- Réaliser des plans de contrôle, prélèvement de surface, analyser les résultats et suivre les indicateurs d'hygiène
- Accompagner sur le terrain des opérateurs et les responsables de secteur
- Réaliser pré-op, audits HACCP et corps étrangers
- Mettre en œuvre les plans de progrès suite aux audits internes, clients, de certification et autres évolutions dans les ateliers

PROFIL :

Nous recherchons une personne de formation supérieure bac + 3 en qualité.
Vous justifiez d'une expérience de deux ans minimum à un poste équivalent.

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À propos de Interaction

Le Groupe Interaction, avec plus de 60 agences sur tout le Grand Ouest, est un acteur de l'emploi, en CDD, Intérim et CDI.
Nous vous proposons ainsi chaque jour des missions et des emplois variés dans tous les domaines d'activité.