Contrat saisonnier : Chef de Rang - Restaurant Le Sud par Jean Imbert
CDI Cannes (Alpes-Maritimes)
Description de l'offre
Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur au travers ses différents espaces de vie récréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres et suites sont un clin d’œil à l’univers du Yachting et ses Appartements Penthouse rendent hommage au 7 ème Art. Son atmosphère conviviale, d’insouciance et de joie de vivre font de l’Hôtel Martinez le rendez-vous incontournable de La Croisette et l’adresse des personnalités de tous horizons.
En symbiose avec les origines de l’hôtel, Jean Imbert dévoile à travers sa carte du Restaurant « Le Sud », une ode à l’hédonisme méditerranéen offrant aux convives, une cuisine ouverte cultivant l’esprit Yachting.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.
Profil recherché
Qualifications :
Département : Restaurant Le Sud par Jean Imbert
Vous reportez au Superviseur Restaurant
Vos atouts :
· Idéalement diplômé d’une école hôtelière
· Expérience obligatoire en restauration au poste de Chef de Rang
· Langues : Français & Anglais
Vos missions :
· Gérer un rang
· Encadrer les Commis de Restauration
· Entretenir l'outil de travail
· Répondre aux demandes des clients
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap