Sushi Man (H/F)
France
Description de l'offre
Sushi Man (H/F) (Contrat saisonnier nourri logé)
D’excellente présentation, vous justifiez d’une expérience réussie en qualité de shushiman et savez respecter lahiérarchie. Vous travaillerez sous les ordres de notre Chef de cuisine asiatique.
Vous aurez pour missions principales:
- découpe du poisson
- respecter les règles d’hygiène (HACCP)
- maitriser l’ensemble des produits de notre carte ( élaborer des makis, cal., et sushis)
- gérer les stocks
être créatif et autonome
Vous êtes rigoureux(se), méthodique, organisé(e).
Vous avez déjà une première expérience réussie.
Tenue impeccable exigée
Anglais serait un plus
Poste Nourri et logé
Dates de poste : de décembre 2016 à avril 2017
Contrat : Contrat Saisonnier
Expérience : minimum 2 ans
Envoyez votre CV à : http://www.hotelcareer.fr/emploi/hotel-snow-lodge-64602/sushi-chef-1538949
À propos de Hotel Snow Lodge
Nouveau Boutique Hôtel Restaurant de 36 chambres situé dans la luxueuse station de ski à Courchevel 1850.