Stagiaire Assistant Restauration H/F

Description de l'offre

L'hôtel Barrière Le Royal *****, Leading Hotels of the world, vous offre l'opportunité de réaliser votre stage au sein d'une équipe d'exception dans un cadre raffiné où se mêlent luxe et tradition à la française.

Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration, vos principales missions sont :
* avec les chefs de service, leurs assistants et le personnel présent garant de l'accueil, de la qualité du service aux clients, veille au bon fonctionnement et déroulement des opérations du service
* Gestion du quotidien en relation avec le Responsable Restauration
* Support administratif (gestion du personnel, impression des menus, participation à la mise en place des
nouvelles cartes, etc.)
* Suivi des projets de fond en collaboration avec le Responsable Restauration.


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Pour postuler :
https://groupe-barriere.contactrh.com/jobs/4529/18667308

Profil recherché

Etudiant(e) en école de commerce, de management, ou en école hôtelière.

Qualités Requises
· Maîtrise des bases de l'anglais
· Maîtrise des bases du service (techniques et bons gestes)
· Bonne pratique des outils informatiques
· Sens de l'autonomie et de l'initiative
· Attention auprès des clients
· Organisation

Stage de 6 mois pouvant débuter en Mai ou Juin 2017.

Stagiaire logé & nourri dans l'établissement.

À propos de Hôtel Barrière Le Royal Deauville

Hôtel Barrière Le Royal Deauville