Commis de cuisine

Description de l'offre

Key tasks

-Réalise les préparations 'chaud' et/ou 'froid' selon les directives du responsable
-Participe à l'envoi des plats
-Respecte les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Cntribue à la bonne gestion des matières premières
-Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
-Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
-Responsable de la qualité de sa production
-Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP

At Novotel, we grow faster

Feel fully responsible, be autonomous, adaptable, professional, have a love of adventure and a desire to stretch your limits: that’s the Novotel spirit .
An international brand with a network of 400 hotels in 60 countries, Novotel’s success is due to the professionalism and enthusiasm of its 30 000 employees who have been embodying the brand’s ideals for over 40 years.

DNA of the brand, innovation is at the heart of the promise made to employees: "At Novotel, we grow faster" . To transform this promise into reality, Novotel has implemented a unique human resources policy declined around five main professional career paths. Novotel accompanies each employee throughout their career. Integration, geographic mobility, bridging provision, skills development… everyone is given the opportunity to progress quickly and go further. Impossible is not Novotel.

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Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

Tu souhaites intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle.
Toi même tu es un(e) vrai(e) pro, une personne avec de belles qualités.
Envie de nouveauté, de faire partie d'une nouvelle aventure et d'un projet de dingue. Rejoins-nous !