35 days agoHilton Worldwide

Auditor für Speisen und Getränke

  • Gurgaon (Gurgaon)
  • Marketing

Job description



Ein Auditor für Speisen und Getränke bearbeitet und prüft Speisen- und Getränkeberichte, indem er die erforderlichen Informationen von Verkaufsstellen für Speisen und Getränke einholt und gegebenenfalls Verbesserungen vorschlägt.

Was werde ich tun?

Als Auditor für Speisen und Getränke bearbeiten und prüfen Sie Speisen- und Getränkeberichte, indem Sie die erforderlichen Informationen von Verkaufsstellen für Speisen und Getränke einholen und schlagen gegebenenfalls Verbesserungen vor. Sie sind insbesondere für die Ausführung der folgenden Aufgaben unter Anwendung der höchsten Standards verantwortlich:

· Tägliches Ausfüllen der Speisen- und Getränkeberichte, präzises Abstimmen aller Aktivitäten
· Bereitstellung präziser Auditberichte für den Leiter Finanzen
· Nachverfolgung aller Probleme oder fehlender Überprüfungen bei den Leitern der Verkaufsstellen für Speisen und Getränke
· Vergleich der Erträge aus dem Speisen- und Getränkeverkauf mit Computersystemberichten
· Zusammenarbeit mit den Teams der Verkaufsstellen für Speisen und Getränke zur Verbesserung der Transaktionsverfahren
· Ausführen von Stichproben bei den Verkaufsstellen für Speisen und Getränke und Durchführen entsprechender Untersuchungen
· Einhalten der Sicherheits- und Brandschutzvorschriften sowie der geltenden Arbeitsschutzgesetze und bei Bedarf Befolgen der entsprechenden Vorgehensweisen

Ideal candidate profile



Qualifications :

Wonach wir suchen?

Als Auditor für Speisen und Getränke arbeiten Sie immer mit anderen Team-Mitgliedern zusammen im Interesse unserer Gäste. Um diese Position erfolgreich auszufüllen, sollten Sie über die im Folgenden genannten Einstellungen, Verhaltensweisen, Fähigkeiten und Werte verfügen:

·  Erfahrung im Hotel- oder Freizeitgewerbe oder im Einzelhandel
·  Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten
·  Gute Kenntnis von Finanzbetriebssystemen und -verfahren
·  Überzeugungskraft, soziale Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit
·  Sehr gute analytische Fähigkeiten

Folgende Kenntnisse und zusätzliche Qualifikationen wären für diese Position von Vorteil:

·  Buchhaltungs-/Finanzerfahrung, vorzugsweise in einer Hotelumgebung
·  Erfahrung in der Arbeit mit dem PeopleSoft-System

Gelten besondere Konditionen im Hinblick auf die Stelle?

·  Ja. Für diese Stelle wird eine CRB-Prüfung (Criminal Records Bureau) verlangt. Diese Prüfung wird durch unternehme im Rahmen des Einstellungsprozesses durchgeführt

Wie ist es, für Hilton zu arbeiten?

Hilton ist das führende globale Hotelunternehmen, das seinen Gästen weltweit Unterkünfte in luxuriösen Full Service Hotels und Resorts, in Appartement-Konzepten sowie in innovativen Hotels im mittleren Preissegment anbietet. Seit nunmehr fast einem Jahrhundert genießen Geschäftsreisende und Urlauber bei Hilton beste Übernachtungsmöglichkeiten sowie erstklassige Dienstleistungen und Annehmlichkeiten. Wir bei Hilton bleiben stets unserer Tradition treu, Millionen von Gästen mit einer Vielzahl globaler Marken einzigartige Erlebnisse zu bereiten. Unsere Vision ist es, „die Welt mit dem Licht und der Wärme echter Gastfreundschaft zu erfüllen, indem wir in jedem Hotel, zu jeder Zeit und jedem Gast herausragende Erlebnisse garantieren“. Das Herz des Ganzen sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.