34 days agoHilton Worldwide

Auditeur nourriture et boissons

  • Gurgaon (Gurgaon)
  • Sales

Job description



Un auditeur nourriture et boissons inspecte et édite les rapports sur la nourriture et les boissons en récoltant les informations pertinentes auprès des points de distribution et en recommandant des améliorations, selon les besoins.

Quel sera mon rôle?

En tant qu'auditeur nourriture et boissons, vous inspectez et éditez les rapports sur la nourriture et les boissons en récoltant les informations pertinentes auprès des points de distribution et en recommandant des améliorations, selon les besoins. Plus particulièrement, vous serez responsable des tâches suivantes dans le respect des plus hauts standards:

· Éditer les rapports quotidiens sur la nourriture et les boissons, en corrigeant avec précision toutes les activités
· Fournir des rapports d'audit précis au directeur financier
· Effectuer le suivi des requêtes et des chèques manquants auprès des superviseurs de points de distribution de nourriture et boissons
· Comparer les revenus de la nourriture et des boissons avec les rapports du système informatique
· Collaborer avec les équipes des points de distribution de nourriture et de boissons pour améliorer continuellement les processus de transaction
· Traquer les zones contradictoires des points de distribution de nourriture et de boissons, et enquêter en cas de conflit
· Respecter les règles concernant la santé, la sécurité et les incendies et observer les procédures adéquates, le cas échéant

Ideal candidate profile



Qualifications :

Que recherchons-nous ?

En tant qu'auditeur nourriture et boissons, vous travaillez constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres d'équipe. Pour ce rôle, vous devez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants:

·  Expérience dans le secteur hôtelier, des loisirs ou de la vente
·  Posséder de grandes compétences d'organisation
·  Bonne compréhension des procédures et systèmes de gestion financière
·  Grandes compétences en termes d'influence, de communication et interpersonnelles
·  Excellentes compétences d'analyse

Pour ce poste, faire preuve des capacités et distinctions suivantes serait un avantage:

·  Expérience dans le secteur de la comptabilité ou des finances, de préférence au sein d'un environnement hôtelier
·  Expérience du système PeopleSoft

Des conditions particulières s'appliquent-elles à ce poste?

·  Oui. Une vérification du CRB (Criminal Records Bureau) est requise pour ce poste. L'entreprise procèdera à cette vérification lors du processus d'embauche

Qu'est ce que cela sera que de travailler pour Hilton?

Hilton est le leader mondial de l'hôtellerie, regroupant le secteur de l'hébergement de luxe ainsi que des hôtels offrant un service complet sans oublier les hébergement de villégiature contenant des suites pour des séjours prolongés mais également des hôtels milieu de gamme . Depuis près d'un siècle, Hilton a offert aux voyageurs d'affaires et de loisirs les meilleurs hébergements, services adaptés, produits d'acceuil et valeur ajoutée. Hilton est fidèle à sa tradition et offre a ses hôtes une expérience exceptionnelles à travers ses nombreuses marques . Notre vision « Répandre la lumière et la chaleur de l'hospitalité dans le monde. - en offrant une experience exceptionnelle -dans chaque hôtel, pour chaque client, quotidiennement" nous unis pour créer des expériences d'accueil remarquables à travers le monde. Et nos équipes sont au cœur de tout cela!