Ayudante/a de Cocina 10h semanales
Madrid (Área metropolitana de Madrid y Corredor del Henares) Ventas
Descripción de la oferta
En Eulen servicios sociosanitarios, seleccionamos para centro de atención a personas mayores y/o en situación de dependencia ubicado Madrid un Ayudante/de Cocina
Sus funciones serán:
- Preparar los víveres para la cocina, lavar, pelar, cortar, etc.
- Preparar platos fríos;
- Preparar platos calientes sencillos o precocinar ingredientes;
- Colaborar y finalizar la preparación de platos más elaborados en colaboración con la cocinera del centro;
- Realizar un seguimiento y previsión del menú diseñado para cada semana y turno;
- Previsión de alimentos para el turno o el día siguiente (descongelado, ubicación y preparación general);
- Montaje de carros de comida con las fuentes de alimentos y los utensilios necesarios para su posterior servicio;
- Atender a las peticiones específicas de los usuarios y profesionales de la salud, en funciones de las necesidades específicas de los usuarios;
- Limpieza de la cocina, carros, utensilios y vajilla al completo, atendiendo a las necesidades diarias, semanales o mensuales programadas;
- Otras labores auxiliares relacionadas con las tareas de cocina, limpieza y office.
Perfil buscado
Qualifications :
Te Ofrecemos:
Contrato inicial eventual con posibilidad de continuidad.
- Salario en función del Convenio.
- Integración en Grupo Eulen, empresa líder en la prestación de servicios con elevada demanda en el sector sociosanitario.
- Jornada de 10h semanales de lunes a viernes en horario de 13:00h a 15:00h
Requisitos:
Experiencia como Pinche de Cocina, preferiblemente en Colectividades;
- Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes
- Experiencia en atención a mayores
- Poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos en Vigor