Conducteur d'Installations - RPC (H/F)

Description de l'offre

Mission

Au sein de l’activité fromagerie, vous pilotez les installations automatisées de production en fonction des impératifs de commandes et de stock dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. A ce titre vos missions seront :
- Assurer la réception du lait cru et le suivi du dépotage ;
- Assurer le fonctionnement des pasteurisateurs et des concentrateurs, de l’osmose inverse ;
- Piloter les NEP (nettoyage en place) ;
- Gérer les expéditions vers les ateliers ou les clients extérieurs ;
- Gérer les stocks ;
- Procéder au nettoyage des installations et de l’environnement de travail ;
- Contrôler la conformité des produits aux différents stades du process ;
- Enregistrer les données de contrôles et de comptabilité ;
- Assurer la maintenance de premier niveau ;

Localisation : (29) Finistère

Type de contrat : CDI

Date de début : Dès que possible

Nombre de postes : 1

Publié le 19/10/16

Profil recherché

Profil

- De formation bac+2 Industrie Agroalimentaire ou équivalent ou/et disposant d’une première expérience réussi sur un poste similaire ;
- Vous êtes rigoureux, autonome, réactif et dynamique ;

Informations complémentaires

- CDI - Statut Ouvrier – CCN : FNCL ;
- Poste en 3X8
- Atelier fonctionnant sur 7 jours/semaine ;
- Poste basé à Ploudaniel – Even Lait Industrie ;