Responsable Qualité F/H

Description de l'offre

Rattaché(e) au Département Qualité MDD Alimentaire, à l'interface du Marketing et des Achats et dans un contexte très dynamique, vous gérerez les actions nécessaires au référencement des produits alimentaires (Fromage) à marque de distributeur. Vous aurez pour principales missions :
- participer à la sélection des produits (spécifications techniques, dégustation, analyse et validation des propositions de fournisseurs) ;
- élaborer,contrôler et valider les cahiers des charges (composition, emballage, processus de fabrication, étapes de contrôle du produit, mentions d'étiquetage, caractéristiques physico-chimiques - microbiologiques et organoleptiques du produit) ;
- valider les étiquetages en conformité avec le cahier des charges et la réglementation ;
- tenir une veille réglementaire sur le périmètre de produits (Fromage) ;
- assurer le suivi de la qualité des produits et mener les actions pour en maintenir le niveau ;
- gérer les non conformités (analytiques / réclamations) et retraits - rappels.

CDD de 5 mois (jusque fin Aout)
Poste basé à Vitry sur Seine (94)
Début du contrat ASAP

Profil recherché

Formation attendue : Ecole d'ingénieur agroalimentaire
Expérience attendue : première expérience réussie sur une fonction similaire
Compétences spécifiques :
-Connaissances des process et de la réglementation applicables aux produits alimentaires (notamment Fromages)
-Connaissances de Trace One
-Bonnes connaissances des outils informatiques de base (Word / excel / etc..)
-Maîtrise de l'anglais
-Aisance relationnelle
-Sens des responsabilités
-Rigueur, autonomie et dynamisme}

À propos de Groupe Casino

Le Groupe Casino occupe en France une position de leader dans le secteur de la grande distribution grâce à la diversité de ses enseignes : Géant, Monoprix, Supermarchés Casino, Leader Price, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Casino Restauration… et à une présence affirmée à l'international : Argentine, Brésil, Colombie, Uruguay, Océan Indien...
La Diversité du Groupe trouve aussi son expression dans notre politique de recrutement qui privilégie l'égalité des chances, la diversité des individus au sein de nos équipes.
Casino, c'est aussi une stratégie d'innovation et de développement avec de nombreuses réalisations : la Marque Casino forte de plus de 4000 références, l'excellence de la Supply Chain, les outils d'analyse des comportements clients et les programmes de fidélisation, le développement de stratégies immobilières performantes.
En 2017, son chiffre d'affaires s'est élevé à plus de 37 milliards d'Euros et son effectif à plus de 227 000 collaborateurs.